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もっと読む熊本の地場のモノづくりにスポットを当て、そのモノを通して熊本を国内外にアピールする取り組みとして行われたのが「クマモトメイド」プロジェクト。 その第一回に「鶏塩たまご麺」が認定されました。是非自慢の麺をご賞味ください。 […]
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もっと読む令和元年度の優良ふるさと食品中央コンクールにおいて当社の「鶏塩たまご麺」が国産畜水産利用部門（2019）農林水産省食料産業局長賞を受賞しました。 優良ふるさと食品中央コンクール表彰 コンクール概要 受賞した「鶏塩たまご麺 […]
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もっと読む「旨い」味付鶏肉をお届けします 自然豊かな熊本（肥後）に育った元気な親鶏を原料に素材の味と食感を活かす味付けと加工をほどこし、「旨い」味付鶏肉をお届けします。 時にデリケートな親鶏は配餌の時間、内容、環境など少しの変化で […]
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もっと読むあっさりスープなのにとても濃厚な鶏がらスープぷりっぷりのちぢれ麺 平成30年熊本県農産物加工食品コンクール金賞受賞 手間暇かけて育てた鶏とその鶏が産んだ卵で作りました。 さっぱりとした鶏ガラスープに、もちもちとした弾力の […]
